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Description

Le vin blanc bio “La Licorne” de Château Aspras est un Côtes de Provence AOP (appellation d’Origine Protégée) issu de l’agriculture biologique. 

Exclusivement travaillé en barrique de chêne français, une fascinante alchimie se créer entre le vin et le chêne, lui donnant toute sa grandeur. 

Dans sa belle robe, couleur jaune pâle, presque transparente, ce vin naturel dégage un nez intense et complexe avec des notes vanillées. La bouche est bien équilibrée avec une attaque légèrement vive, suivie par une rondeur tapissant la bouche.  Vous noterez des notes de miel et de confiture d’abricots en fin de bouche. 

Ce vin blanc bio est un excellent accompagnement pour vos viandes et vos poissons. Vous pouvez par exemple l’associer à un jambon d’épaule, une queue de lotte, un risotto ou un plat de pâtes au pistou. 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.