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Description

Le vin rouge bio « CHAM CHAM » du Mas de Valériole est est vin issu de vignes plantées et entretenues selon les codes de l’agriculture biologique.

Dans sa belle robe intense couleur rubis, ce vin rouge de Provence dégage un nez puissant d’épices douces, d’encaustique et d’eucalyptus.

Ce vin rouge naturel s’ouvre sur une bouche fraîche et puissante aux tanins enrobés de notes caramel au lait, puis sur des notes de panettone.

La récolte est nocturne et s’effectue à pleine maturité pour extraire un vin délicieux. Il est macéré à froid pendant 4 jours, fermenté puis macéré une nouvelle fois 15 jours après.

Ce vin rouge bio IGP Vin de Pays des Bouches-du-Rhône – TERRE DE CAMARGUE est un excellent accompagnement pour vos viandes. 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.